Začiatok panskej hostiny
100g | Restovaná husacia pečienka s domácim chlebíkom A 1,3,7 ,, | 8,90 € |
70g | Hovädzí tatarák s hriankami A 1,3,7,10,, | 8,90 € |
Polievky starej matere
0,33l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácimi rezancami A 1,3,9,, | 2,90 € |
0,33l | Cesnaková krémová so syrovým toastom A 1,3,7,, | 2,90 € |
0,33l | Kapustnica s mäsom, klobásou a kyslou smotanou s chlebíkom A 1,7,, | 3,50 € |
Jedlá z gazdovského dvora
0,50l | Kotlíkový guláš so zemiakmi v bochníku A 1,3,7,, | 6,90 € |
1200g | Pečené koleno na pive s kyslou oblohou a domácim chlebom A1,3,7, 10,, | 10,90 € |
700g | Marinované bravčové rebierka s kyslou oblohou a domácim chlebom A 1,3,7,10,, | 9,90 € |
500g | Kačacie stehienka na dusenej červenej kapuste so zemiakovými lokšami A 1,, | 10,90 € |
180g | Zbojnícke zemiakové placky plnené pikantným bravčovým soté posypané oštiepkom A 1,3,7,, | 9,90 € |
Tradičné hofferské ...
180g | Kurací steak špikovaný oštiepkom na červenom víne s brusnicami A 7,, | 8,50 € |
180g | Kuracie plátky v slaninovom kabátiku na nivovej omáčke A 1,7,, | 8,70 € |
180g | Grilovaná bravčová panenka na zbojníckom ragú so slaninkou,, | 9,50 € |
180g | Bravčové steačíky z panenky na dubákovo-smotanovej omáčke A 1,7 ,, | 9,50 € |
200g | Chrumkavý bravčový XXL rezeň na masle s citrónom A 1,3,7,, | 8,80 € |
180g | Vyprážané plnené kuracie prsia so syrom a šunkou A 1,3,7,, | 8,80 € |
180g | Kuracie kúsky v kukuričnej strúhanke A 1,3,7,, | 8,90 € |
180g | Pečený losos na masle s grilovanou zeleninou A 4,7,, | 10,90 € |
200g | Hovädzí steak „Hoffi“ na bylinkovom masle A 7 ,, | 14,90 € |
Odporúčané omáčky k steaku,, (Omáčka zo zeleného korenia A 1, Zbojnícka pikantná omáčka, Dubákovo-smotanová omáčka A 1,7, Vínovo-brusnicová omáčka) | 1,90 € |
Misa Gurmán
Misa Gurmán, (150g grilované kuracie medailónky, 150g bravčové steačíky z panenky, 150g hovädzie plátky zo sviečkovice, 150g chrumkavé bravčové rezníky, 150g kuracie kúsky v kukuričnej strúhanke, Prílohy: 300g opekané zemiaky, 400g hranolky, 300g ryža, Omáčky 200 ml: dubákovo-smotanová omáčka, pikantná zeleninová omáčka so slaninkou) | 35,00 € |
Richtárove pôstne jedlá
170g | Vyprážaný liptovský syr v chrumkavej strúhanke A 1,3,7,, | 6,20 € |
160g | Grilovaný encián na sladkej brusnicovej omáčke A 7,, | 6,50 € |
300g | Domáce tagliatelle s restovanou cuketou, mrkvou, slnečnicovými semienkami a parmezánom A 7,, | 6,90 € |
Prílohy k mäsku
200g | Varené zemiaky s maslom a vňaťkou ,, | 2,00 € |
180g | Hranolky, | 2,00 € |
200g | Opekané zemiaky na panvičke,, | 2,00 € |
180g | Ryža,, | 2,00 € |
60g/ks | Lokše,, | 1,20 € |
100g/1ks | Domáca zemiaková placka ,, | 2,00 € |
200g | Grilovaná zelenina,, | 3,90 € |
30g | Chlieb,, | 0,40 € |
30ml | Kečup,, | 0,80 € |
30ml | Tatárska omáčka ,, | 1,00 € |
Šaláty zo sedliakovej záhradky
250g / 150g | Šopský šalát s feta syrom s chrumkavými kuracími nugetkami A 1,3,7,, | 8,90 € |
250g / 150g | Miešaný zeleninový šalát s grilovaným lososom, baby mozzarellou a cherry rajčinami A 4,7,, | 9,90 € |
100g | Šopský šalát s feta syrom A7 ,, | 2,50 € |
100g | Miešaný zeleninový šalát ,, | 2,50 € |
400g | Šalát s grilovaným lososom – 1,3,4,7, (grilovaný losos na zelenom šaláte s baby mozzarellou, cherry paradajkami a kapary, pizza chlieb, dresing podľa výberu) | 8,30 € |
35ml | Dresingy, (šalátová zálievka, medovo-horčicový dresing,jogurtov dresing,bylinkový dresing,majonéza,sweet chilli) | 0,80 € |
K šalátom odporúčame priamo z našej pizza piecky:
290g | Pizza chlieb A 1,3,7 ,, | 2,90 € |
290g | Pizza štangle A 1,3,7 ,, | 3,20 € |
50ml | Cesnakový dresing A 7,, | 1,20 € |
Pochúťky pre malých zbojníkov
100g | Grilované kuracie prsia na masle s ryžou A 7 ,, | 5,90 € |
100g | Kuracie nugetky v kukuričnej strúhanke s hranolkami A 1,3,7 ,, | 5,90 € |
Sladké babičkine dobroty
300g | Domáce zemiakové šúľance s makom/orechmi a maslom A 1,3,7,8,, | 5,50 € |
250g | Parená buchta plnená slivkovým lekvárom posypaná grankom/makom A 1,3,7,, | 5,90 € |
150g | Palacinky s čokoládovým krémom a šľahačkou A1,3,7,8, | 5,50 € |
150g | Palacinky s ovocným džemom a šľahačkou A1,3,7, | 5,50 € |
150g | Palacinky s gaštanovým pyré a šľahačkou A1,3,7, | 5,50 € |
Pizza z našej pece
460g / 920g | Šunková- 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka) | 6,50 / 13,00 € |
520g / 1040g | Funghi - 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny) | 6,80 / 13,60 € |
560g / 1120g | Cardinala - 1,3,7 , (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, kukurica) | 6,90 / 13,80 € |
580g / 1160g | Ungarese - 1,3,7, (pomodoro, syr, slanina, pikantná klobása, cibuľa, feferónky) | 7,40 / 14,80 € |
560g / 1120g | Diavola - 1,3,7, (pomodoro, syr, pikantná saláma, feferóny) | 7,20 / 14,40 € |
580g / 1160g | Quatro Formaggi - 1,3,7, (pomodoro, 4druhy syra) | 7,00 / 14,00 € |
580g / 1160g | Quatro Stagioni - 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, olivy, šampiňóny, artičoky, capari) | 7,50 / 15,00 € |
620g / 1240g | Hoffer - 1,3,7, (pomodoro, syr, olivy, šampiňóny, šunka, niva, cibuľa, vajce) | 7,50 / 15,00 € |
520g / 1040g | San Marino - 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, kukurica) | 6,80 / 13,60 € |
520g / 1040g | Hawai - 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, ananás) | 6,80 / 13,60 € |
580g / 1160g | Richtárska -1,3,7, (pomodoro, syr, 3 druhy salámy, šunka, feferónky, pikantná gazdovská šunka) | 7,60 / 15,20 € |
600g / 1200g | Quasimodo - 1,3,7, (pomodoro, saláma, klobása, feferónky, niva, šampiňóny, paradajky) | 7,40 / 14,80 € |
580g / 1160g | Royal- 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, saláma, olivy, kuracie prsia, kapary,oštiepok) | 7,50 / 15,00 € |
580g / 1160g | Chef cooker - 1,3,7, (pomodoro, syr, saláma, kuracie mäso, paprika, cibuľa, šampiňóny) | 7,10 / 14,20 € |
640g /1280g | Sedliacka - 1,3,7 , (pomodoro, syr, oštiepok, slanina, gazd. šunka, cibuľa,feferóny, maďar. klobása) | 7,50 / 15,00 € |